2023-01-29 15:44:22 来源:东方网 阅读量:10248
吃农家饭,赏花摘果,赏田园风光,休闲垂钓备受游客青睐的农家乐,是提高农村集体收入,增加农民个人收入的好办法,也是振兴农村经济的好举措可是,如何让火了多年的农家乐享上千人,敲开乡村振兴繁荣的大门还需要探索正确的发展道路
农家乐,一种经营形式,以个体农户为单位,以农家乐,农家饭,农产品,乡村游等为内容为主题,并提供乡村生活体验服务新疆西部的桃花源,陕西的吴佳场,甘肃的红河谷生态园,宁夏的隆德老巷子,都成为网络名人打卡的地方
可是,农家乐这种乡村旅游业态也面临着诸多问题如用地瓶颈突出,制约农家乐发展,管理人才匮乏,产品缺乏品牌特色,基础设施不足和缺乏保障影响了旅游业,缺乏科学规划,盲目项目建设,管理体制不健全,旅游生态环境退化
如何让农家乐突破各种瓶颈,敲开乡村振兴的大门笔者认为,需要全方位重塑农家乐的发展环境
首先要把重点放在农业上农家乐符合当前旅游文化回归自然的趋势目前,旅游业已经从最初的观光旅游转变为生态旅游伴随着城市化的发展和游客经验的丰富,游客在选择景点时表现出越来越多的自主权因此,从乡村文明的角度来看,农家乐可以深度整合当地传统文化资源,传播地方文化,传承传统技艺,满足游客的精神文明需求,让游客在自然田园风光中找到乡愁
其次,要以产促农农家乐旅游的兴起有利于中国农村产业结构的调整它打破了产业的界限,直接促进了农业的发展,也带动了第三产业的崛起但大多数农家乐经营模式单一,只能提供基本的旅游服务要增强农家乐的发展动力,就要通过打通上下游产业来完善产业链建设,促进农家乐,生态农业,文化产业,休闲旅游等产业融合发展,助力构建多元化旅游服务业态
第三,要以人为中心应该看到,农家乐旅游为农村提供了越来越多的就业机会目前我国农村劳动力丰富,低投入,低开业成本的乡村旅游新业态无疑可以为农村剩余劳动力提供就业增长点各地要针对不同类型的群体,如老农民,妇女,返乡大学生等,不仅出台相应的扶持政策,而且不断提高农场职工的文化素养和管理水平,一方面要注意在其运营淡季组织专业培训,另一方面可以尝试在运营旺季直接组织技术人员在家授课帮扶此外,还要吸引更多外出打工的村民回乡,培养更多的管理人才
总之,在新一轮乡村振兴浪潮中,农家乐要坚持生态健康的理念,坚持多产业融合发展,规划发展品牌培育,产品深加工等领域,形成上下游产业集群,深入挖掘乡村民俗文化,让农家乐最大限度地发挥在乡村振兴中的作用,增加村民收入,促进乡村文明发展。